苗菜顾名思义就是种子发芽后长出的幼苗拿来当菜吃。可以用做芽苗菜的品种也很多，有萝卜、松柳、花生、小扁豆、油葵、豌豆、荞麦、西兰花、苜蓿等。最有名的就是萝卜芽苗菜（KaiwareSprouts)，为什...

芽苗蔬菜，俗称芽菜，也称活体蔬菜。它是近几年发展速度最快的一类新兴蔬菜。它们在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着，如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要，这些蔬菜不仅可以保持色、鲜、嫩的特点，而...

葵花子苗的营养价值：葵花子苗又称为油葵苗。富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到５０％～６０％。含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分，优...

为了为花生芽平反，更为了自己的花生芽产业，催芽机，我一定要让更多的人明白，而且在现在各种食材充斥各种添加剂的年代，花生芽是一款无公害有营养价值超高的养生食材。发芽后的白藜芦醇含量大增，比花生要高10...

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、能量13千卡维生素B毫克蛋白质克脂肪克碳水化合物克叶酸微克膳食纤维

说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察情时，大型豆芽机，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问农妇此菜为何菜?农妇不知是皇帝，就开玩笑地说：“此菜...

绿豆芽营养价值不仅高而且绿豆芽有很高的药用价值，中医认为绿豆芽性凉味甘不仅能清暑热和通经脉还能滋阴，不锈钢豆芽机，适用于湿热郁滞以及食少体倦和热病烦渴以及大结等患者还能降血脂和软化血管。据说第二次世...

芽苗菜在生长过程的营养转化种子萌发实质上是幼胚的生理机能从休眠状态到活跃状态的生命现象，由此而产生了营养成分的转化：1、糖类的变化种子中贮藏的糖类主要以淀粉粒的形式存在。当种子萌发时，由于淀粉酶的作...

芽苗菜小常识芽苗菜是无污染，安全，有营养的绿色食品。其原料产地必须具备良好的生态环境，各种有害物质的残留量应符合国家规定的标准，原料的栽培管理必须遵循一定的技术操作规程，化肥，农1药，植物生长调节剂...

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绿豆芽营养价值1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂，多功能豆芽机，

说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察情时，豆芽机，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问农妇此菜为何菜?农妇不知是皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似...

芽苗菜的营养与功效吃芽苗菜可以改善人的体质，但是芽苗菜不是药，有病一定要找医生。没有病的人吃芽苗菜能增强身体，要坚持地吃，而且能生吃的尽量生吃，可以吃到宝贵的营养及酵素，健康饮食的一项关键是食物一定...

芽苗菜的特点（一）芽苗类蔬菜的营养丰富在由种子到芽苗形成过程中，会产生一些有利于食用营养的化学变化：如通过各种酶的催化作用，将种子中不溶性的大分子贮藏物质转化为可溶性的简单物质；种子中原本不含维生素...

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苜蓿苗的食疗功效苜蓿是豆科植物中小的一种，原是美国最主要的豆科牧草作物。苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆类，和多种氨基酸及酵素，营养丰富、热量低、清爽可口，以生食为佳，催芽机图片，有益身体健康，能使酸性血...

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豆芽的保健营养烹炒豆芽先放醋好炒豆芽正确的方法是烹炒时先放醋，它的作用有三方面：其一，保持豆芽的白色：其二，保护豆芽菜的水分不向外流失，在口感上显得脆嫩：其三，醋能保护豆芽菜、土豆等蔬菜的维生素C在...

黄豆芽的栽培技术黄豆芽的栽培技术：1．选种选用发芽率高、发芽势好的新豆种。剔除残破、虫蛀、霉变的种子。用水淘洗干净，去除杂质和漂浮的瘪籽。2．浸种、催芽用清水浸种8～12小时，种子催芽机发芽机，捞出...